Lieu : Escles Saint Pierre (60)
Contrat : CDI – Temps plein

Description de l’entreprise :
Entreprise spécialisée dans la distribution de produits gourmands à base de sucre et de pâtisserie, développant actuellement sa propre marque artisanale destinée à la grande distribution.
Son objectif : associer savoir-faire traditionnel et production moderne pour proposer des douceurs authentiques et de qualité.
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Missions principales :
• Concevoir et produire une gamme de confiseries et douceurs artisanales ;
• Sélectionner des matières premières de qualité, issues de circuits courts et d’ingrédients naturels ;
• Structurer et organiser l’atelier de production : hygiène, sécurité, rendement et optimisation des process ;
• Adapter la production aux volumes et standards de la grande distribution, sans compromettre la qualité artisanale ;
• Collaborer avec les équipes commerciales pour ajuster recettes, conditionnements et volumes selon les besoins du marché.
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Profil recherché :
• Expérience confirmée en confiserie, pâtisserie ou chocolaterie ;
• Esprit créatif, sens du détail et passion pour les produits de qualité ;
• Capacité à allier savoir-faire artisanal et production à grande échelle ;
• Qualités humaines : créativité, ambition, convivialité, dynamisme et esprit d’équipe.